به نقل از «آنا»

علت شب چله ای بردن چیست؟ / رسم و رسوم تازه عروس دامادها در شب یلدا

تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۰۶۸۴۵۸

شب یلدا برای عروس ها حال و هوای دیگری دارد. زیرا در این شب خانواده عروس از خانواده داماد پذیرایی می کنند. در این سنت قدیمی ایرانیان، رسم بر این است خانواده هایی که تازه وصلت کرده اند، در بلندترین شب سال دور هم جمع شوند و این شب را در کنار یکدیگر جشن بگیرند.

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، شب یلدا که به آن شب چله هم می گویند، آخرین روز فصل پاییز، شب اول زمستان و در واقع بلندترین شب سال است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ایرانی ها آداب و رسوم قدیمی فراوانی دارند که برخی از آن ها به فراموشی سپرده شده است اما یکی از مهم ترین آداب و رسوم آن ها شب یلدا است که همه با این سنت آشنا هستند و هر سال آن را جشن می گیرند. اگرچه شب یلدا برای عروس ها حال و هوای دیگری دارد. زیرا در این شب خانواده عروس از خانواده داماد پذیرایی می کنند.در این سنت قدیمی ایرانیان، رسم بر این است خانواده هایی که تازه وصلت کرده اند، در بلندترین شب سال دور هم جمع شوند و این شب را در کنار یکدیگر جشن بگیرند. همچنین خانواده داماد هدیه هایی را هم به عروس تقدیم می‌کنند تا شادی و نشاط این شب بلند بیشتر شود. البتع لازم به ذکر است که این مراسم تنها در اولین شب یلدای بعد از نامزدی اجرا می شود و در سال‌های بعد دیگر نیازی به شب چله ای بردن نیست. پس با توجه به اینکه این مراسم فقط یکبار است تمام تلاشتان را بکنید و نهایت انرژی خود را به کار ببرید تا بهترین هدایا و زیباترین آن را تقدیم عروس خانم کنید و خاطره ای ماندگار در ذهن او ثبت کنید.

شب چله ای بردن چه علتی دارد؟

هر سنتی که از قدیم به یادگار مانده دلیل و فلسفه ای دارد. هدیه بردن برای عروس که به آن شب یلدایی یا چله ای می‌گویند، بی علت نیست. شاید یکی از دلایل مهم آن دیدار خانواده‌ها و بهانه ای برای با هم بودن بیشتر و ابراز محبت به نوعروس است. برخلاف این روزها که نامزد ها بیشتر اوقات در کنار هم هستند، در گذشته تنها در شب های خاصی اجازه داشتند یکدیگر را ببیند که یکی از آن ها شب یلدا بود و بردن شب چله ای بهانه‌ای بود تا این دو همدیگر را بیشتر ببینند.

طبق کشی به خانه عروس

در گذشته خانواده داماد تمام هدایای شب یلدا را بر روی سینی بزرگی قرار می دادند که به این سینی ها طبق می‌گفتند. سپس داماد طبق را بر روی سرش قرار می داد و راهی منزل عروس می شد. اگرچه این رسم قدیمی است و دیگر اجرا نمی‌شود، اما باز هم برخی از خانواده‌ها هدایای عروس را روی طبق‌های کوچکتری می چینند که حمل و نقل از آن راحت تر باشد و این سینی ها را با پارچه ها و گل های رنگارنگ تزیین می کنند. هدیه های شب چله عروس روی این سینی ها قرار می گیرد. البته امروزه از سبدهای حصیری و جعبه های کادویی هم استفاده می شود. همه چیز به سلیقه و حوصله شما بستگی دارد.

شب یلدا برای عروس چه کادوهایی می برند؟

کادوهایی که در شب یلدا برای عروس می برند، وابسته به فرهنگ و سنت هر خانواده متفاوت است. ممکن است برخی از خانواده‌ها بسیار رسمی و مجلل این شب را برگزار کنند و برخی دیگر ساده و صمیمی. عده ای در این شب برای عروس تکه ای طلا مانند گردنبند، گوشواره و یا حتی سکه هدیه می‌برند. اما ممکن است بعضی از خانواده‌ها در رسم خود خریدن طلا نداشته باشند. با این حال بعضی از هدیه ها در همه فرهنگ ها یکی و یکسان است چیزی که مهم است این است که هدیه های شب یلدای عروس با سلیقه و زیبا تزئین شود تا توجه عروس خانم را بیشتر به خود جلب کند.

بردن آجیل، میوه و شیرینی برای عروس در شب یلدا

هر خانواده با هر فرهنگی که باشد، حتماً در شب یلدا برای عروس آجیل، میوه های تزیین شده، لباس زمستانی پارچه و یا هدیه نقدی، کله قند تزیین شده و نقل و شیرینی می‌برند. اما به طور کل آجیل و میوه ها تزئین شده پای ثابت شب چله ای است. چیزی که مشخص است این است که هزینه خرید تمام هدیه های شب یلدا بسیار زیاد است. با این حال می توانید تمام این موارد را بر حسب بودجه خود تنظیم کنید. مثلاً می توانید آجیل را فقط در دو یا سه نوع خریداری کنید و به جای خرید طلا هدیه نقدی تقسیم کنید. وجود میوه های تزئین شده بسیار زیبا جلوه می کند. برای این کار می توانید از هندوانه، انار، کدو تنبل، موز و آناناس استفاده کنید. تزیین این میوه ها بسیار راحت است و خودتان هم به آسانی می توانید این میوه ها را تزیین کنید. البته بعضی از خانواده ها در کنار این هدایا دیوان حافظ هم قرار می دهند چرا که گرفتن فال حافظ از جمله رسم هایی است که در این شب انجام می شود. از آن جایی که خرید طلا و سکه بسیار هزینه ‌بر است، می توانید به جای آن برای عروس لباس هدیه بگیرید و چون شب یلدا در زمستان است، خرید پالتو، بوت، شال زمستانی، کلاه و شال گردن و لباس های بافتنی گزینه های بسیار مناسبی هستند. لباس مجلسی و کفش پاشنه بلند هم می تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. چراکه عروس در جای مناسب و یا یکی از مراسم ها آن ها استفاده می کند و این موجب صرفه جویی در هزینه های داماد است. البته همه این ها در صورتی است که از سلیقه ای عروس خانم آگاه باشید. در غیر این صورت بهتر است مبلغ آن را پرداخت کنید تا هدایا بنا به سلیقه خود عروس خریداری شود.

تزیین کادوهای عروس در شب یلدا

یکی از مهمترین موارد در هدایای شب یلدای عروس تزیین آن است که خیلی از خانواده ها به آن توجه می کنند. خانواده های خوش ذوق وخوش سلیقه کادوهای شب چله ای را با ربان قرمز و تورهای رنگارنگ تزیین می کنند که زیبایی کادوها را دو چندان می کند. همچنین وجود این ربان ها در کنار قرمزی هندوانه و انار ترکیب رنگی بسیار زیبایی را ایجاد می کند.

برای تزیین کادو عروس می توانید از موارد بسیار زیادی استفاده کنید. یکی از این موارد ژله تزیین شده است که هم درست کردن آن راحت است و هم هزینه بسیار کمی دارد. طرز تهیه ژله ها و مدل های متفاوت آن در اینترنت بسیار زیاد است. پس می توانید به راحتی به جستجوی آن ها بپردازید و یکی از زیباترین ژله ها را درست کنید. البته پیشنهاد می کنیم از آنجایی که این تزیین برای شب یلداست، از طراحی های مخصوص شب یلدا استفاده کنید. برای مثال می توانید ژله لایه ای درست کنید و لایه های آن را سبز و قرمز کنید. در این صورت با نگاه کردن به آن حس شب یلدا به همه منتقل می شود. وجود انواع شکلات وشیرینی هم لذت این شب را دو چندان کرده و هم زیبایی کادوهای شب چله ای را چندین برابر می کند. همچنین شکلات از جمله خوراکی هایی است که بیشتر افراد به آن علاقه دارند و البته خرید آن هزینه زیادی را به آقا داماد متحمل نمی کند.

میوه آرایی در شب چله ای

میوه آرایی یکی دیگر از مواردی است که باید در کادوها و وسایل شب یلدای عروس وجود داشته باشد. چون جلوه و شکوه مراسم را دو چندان می کند. خانواده هایی که توان مادی بیشتری دارند، تزیین میوه ها در هدایای عروس را به افراد دیگری می سپارند که در این کار تبحر دارند. طراحی میوه ها چند سالی هست که باب شده و بیشتر خانواده ها این کار را انجام می دهند. برای طراحی میوه می توانید هر نوع میوه ای را که می خواهید انتخاب کنید. اما معمولا بیشتر خانواده ها هندوانه را تزئیین می کنند. چون این میوه عنصر اصلی شب یلدا است و از قدیم تا کنون همواره در سفره های یلدایی وجود داشته است و در واقع وجود آن نشان دهنده اهمیت شما به نوعروس است. طرح هایی که می توان روی هنداونه پیاده سازی کرد بسیار زیاد و فراوان است. اگر می خواهید خودتان این طراحی را انجام دهید یک طرح ساده را انتخاب کنید که پیاده سازی آن راحت باشد در غیر این صورت طرح های جذاب و پیچیده فراوانی وجود دارد که افراد حرفه ای در کمترین زمان روی هندوانه پیاده می کنند.

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: شب یلدا شب چله ای رسم و رسوم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۰۶۸۴۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سریع‌ترین راه‌های از بین بردن بوی سیر دهان

ذائقه افراد متفاوت است. بعضی از مردم خوردن سیر و پیاز خام را پوست ندارند و برخی دیگر آن را مفید دانسته و از آن لذت می‌برند.

به گزارش الف، این مطلب برای کسانی مناسب است که خوردن سیر و پیاز خام را دوست دارند و در عین حال به دنبال یافتن راه‌های از بین بردن بوی سیر دهان خود هستند. اگر از این دسته افراد هستید با ما همراه باشید.

بعد از خوردن غذا مسواک بزنید و نخ دندان بکشید

بیشتر باکتری‌هایی که باعث بوی بد دهان می‌شوند، در زیر خط لثه و در پلاک‌های روی دندان‌ها زندگی می‌کنند. مسواک زدن و نخ دندان کشیدن بعد از خوردن پیاز یا سیر می‌تواند به از بین بردن باکتری‌های ایجاد‌کننده‌ی بو و همچنین پاک کردن بقایای غذا از دهان کمک کند.

زبانتان را تمیز کنید

بیشتر افراد از تمیز کردن زبان و سقف دهان غافل می‌شوند، در حالی که زبان مکان ایده‌آلی برای جمع شدن باکتری‌ها است. باکتری‌ها در عقب زبان رشد می‌کنند و در جایی که مسواک نمی‌تواند به آن برسد، تکثیر می‌شوند.

استفاده از پاک‌کننده یا مسواک مخصوص زبان می‌تواند سلول‌های مرده‌ی پوست، میکروب‌ها و ذرات ریز غذا را از بین ببرد. برای تمیز کردن زبان، از عقب آن شروع کنید و به‌آرامی به سمت جلو بیایید. سپس دهان را آبکشی کنید. این کار را چند بار تکرار کنید تا جایی که اثری از باکتری و ذرات غذا روی مسواک باقی نماند. شما می‌توانید هر روز یا بعد از خوردن غذا‌های حاوی سیر و پیاز از پاک‌کننده‌ی زبان استفاده کنید.

از میوه‌ها و سبزیجات تازه استفاده کنید

خوردن محصولات تازه همراه با غذا یا بعد از آن به از بین بردن بوی سیر و پیاز کمک می‌کند. برای مثال اگر یک وعده غذای حاوی سیر مصرف کردید، برای دسر سیب بخورید یا برگ‌های تازه‌ی نعناع را بجوید.

یک مطالعه نشان داده است که ترکیبات شیمیایی سیب خام یا پخته، کاهو و نعنا باعث خوشبو کردن دهان می‌شوند. جعفری هم از جمله گیاهانی است که از دیرباز برای کاهش بوی سیر و پیاز استفاده می‌شود. این گیاه دهان را تمیز می‌کند و بوی نامطبوع را از بین می‌برد.

از بین بردن بوی سیر دهان با نعناع

کلروفیل موجود در نعنا بوی بد سیر را از بین می‌برد. چند برگ نعنا بجوید یا چای نعنا بنوشید. همچنین، برگ نعنای له‌شده را روی دستانتان بمالید تا از شر بوی بد خلاص شوید.

از بین بردن بوی سیر دهان با هل

عطر قوی هل بوی سیر را خنثی می‌کند. چند دانه سبز هل را بجوید. یا می‌توانید یک لیوان شیر را با دانه‌های هل میکس کنید و بنوشید.

یک لیوان چای سبز بنوشید

نوشیدن چای سبز به از بین بردن بوی سیر و پیاز کمک می‌کند. شما می‌توانید بعد از غذا یک لیوان چای سبز بنوشید تا بوی بد به‌طور موقت و تا زمانی که بتوانید مسواک بزنید، برطرف شود.

تحقیقات نشان داده‌اند که چای سبز می‌تواند از رشد باکتری‌ها جلوگیری کند و بوی بد دهان را کاهش دهد. در یک مطالعه، چای سبز نسبت به سایر راهکار‌ها مثل خوردن نعناع، جویدن آدامس و استفاده از محصولات حاوی روغن جعفری تأثیر بیشتری در کاهش بوی بد دهان داشت.

البته فواید چای سبز برای سلامت دهان به خوشبو کردن آن ختم نمی‌شود. به گفته‌ی محققان، دهانشویه‌ی حاوی کاتچین (ترکیب مفید موجود در چای سبز) می‌تواند به اندازه‌ی دهانشویه‌ی ضدعفونی‌کننده به کاهش پلاک‌های دندان کمک کند.

آدامس بجوید

جویدن آدامس با طعم نعناع بو‌های نامطبوع را از بین می‌برد. همچنین با تحریک ترشح بزاق به شست‌وشوی باکتری‌ها و ذرات غذا کمک می‌کند. علاوه بر این، به گفته‌ی انجمن دندانپزشکی آمریکا، جویدن آدامس بدون قند به‌مدت ۲۰ دقیقه بعد از صرف غذا می‌تواند خطر پوسیدگی دندان را کاهش دهد.

آب لیموترش بخورید

آب لیموترش به خنثی کردن بوی پیاز یا سیر کمک می‌کند. برای امتحان کردن این روش باید کمی آب لیموترش تازه (تقریباً یک قاشق غذاخوری) را به یک لیوان آب اضافه کنید و بعد از یک وعده‌ی غذایی سرشار از پیاز یا سیر بنوشید.

از بین بردن بوی سیر دهان با سیب

سیب حاوی آنزیم‌های اکسیدکننده است که به رفع بوی سیر کمک می‌کند. همچنین، ترکیبات فنولیکی در سیب هم با بوی نامطبوع سیر مبارزه می‌کند. پس از مصرف سیر، یک عدد سیب بخورید یا یک لیوان آب سیب تازه بنوشید.

از بین بردن بوی سیر دهان با جوش‌شیرین

جوش‌شیرین بوی سیر را از دهان و دست‌ها از بین می‌برد. همچنین سطح PH را کنترل کرده و از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند. یک قاشق غذاخوری جوش‌شیرین و کمی نمک را در یک لیوان آب گرم حل کنید و دهان خود را با این محلول بشورید. می‌توانید دستانتان را به مدت یک تا دو دقیقه در آن قرار دهید تا بوی سیر از بین برود.

شیر بنوشید

نوشیدن یک لیوان شیر بعد از خوردن یک وعده غذای پر از سیر، توصیه می‌شود. این کار، باعث می‌شود غلظت ترکیبات حاوی سولفور که عامل ایجاد بوی تند سیر هستند، در دهان شما کاهش پیدا کند. برای از بین بردن بوی سیر، نوشیدن شیر پرچرب موثرتر و مفیدتر است. همان‌طور که در مطالب قبلی الف اشاره کردیم؛ اگر کلسترول بالایی دارید به هیچ وجه از شیر و ماست پرچرب استفاده نکنید.

جویدن دانه قهوه

دانه‌های قهوه اثر معجزه آسایی در رفع بوی بد دارند. اگرچه کافئین موجود در قهوه عاملی مهم در شدت دادن بوی بد دهان به حساب می‌آید، اما شما می‌توانید با انتخاب دانه‌های قهوه و جویدن آن، مدت کوتاهی دانه‌های قهوه را در دهان خود نگه دارید. در این شرایط اثر واقعی قهوه در رفع بوی بد دهان ظاهر خواهد شد. پس از آن شما دیگر بوی بد سیر را در دهان خود استشمام نخواهید کرد.

آب بنوشید

شاید شما هم دنبال راهکار‌های پیچیده یا مواد غذایی عجیب و غریب برای رفع بوی بد سیر در دهان باشید. اما باید بگوییم که دست نگه دارید. کافی است لیوان خود را بردارید و با استفاده از همان آب سرد شیر آب، یک لیوان آب خنک بنوشید.

با دانستن راه‌حل‌های بالا هم می‌توان از مزیت سیر و پیاز خام بهره برد و هم می‌توان بوی بد ناشی از آن را از بین برد.